Åbent for take away kl. 11:30 - 14:00

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip

#TEKNOEATERY
FROKOST - UGE 03
UGENS MENU

Rigatoni aglio e olio med marineret artiskokhjerter, zucchini, cherry, broccoli, chili flager og oliven - Tomatsalat med feta, ruccola og kidneybønner

Marokkanske kødboller i spicy tomatsauce med peberfrugt, løg, kikærter og tørret frugt og mandler - Tabbouleh på bulgur med krydderurter

Karamelliseret løgtærte med creme fraiche og sylt - Rugkernesalat med rucola, valnødder, pastinak, revet rødbeder med og balsamico gastrik

Gochujang gris med noodleslaw med peanuts, kål, revet gulerod og Chinese cucumber smash - Kinaradise, pak choy, edamame, hjertesalat og namjim

Lun Kartoffel a la polpo salat med olie-eddike dressing med, anjoser, rødløg, ristede kikærter, peberfrugter, blegselleri og foccacia og butterbean spread

DRIKKEKORT
SUPPER CLUB
Hver torsdag afholder vi Tekno Supper Club, en udvidelse af vores “Dagens ret” koncept i et aften format. Menuen bliver serveret delevenligt, og børn spiser til halvpris. Køkkenet har åbent fra kl. 17:00 - 20:00.

Stegt kyllingelår, sauce vin juane med peber, stegte svampe og syltet selleri 

Dampet kartofler og palmekål, olivenolie, skalotteløg og citronskal

Fransk bistro salat med kapers og estragon

145 kr

Ossobuco - langtids braiseret kalveskank i intens tomatiseret demi-glace og gremolata 

Orzo alla Milanese

Radicchio, mandarin syltede endive, citrusfrugter og pinjekerner

145 kr

Pocheret torsk med chipotle-Pernod dampede venusmulsinger, fennikel og skalotteløg

Lun butterbean causolet med bagte løg og tomater 

Knuste agurker med stikkelsbær og dild

145 kr

Confit kikærter med merguez pølser

Fatthe

Syrlig grøn couscoussalat med løg og masser af krydderurter

torshi og harissa 

Fladbrød

145 kr

Book bord via tel. 53 76 05 00 eller mail@teknoeatery.dk, vi holder også plads til walk-ins. Alle retter kan laves vegetariske.